Commerces alimentaires
Gardez le fil, de la livraison à la fermeture.
Épicerie, primeur, boucherie ou poissonnerie : préparez les horaires, les relais et les dossiers du personnel de votre commerce alimentaire.
Démo gratuite, sans engagement.
Dans votre quotidien
Du premier imprévu au prochain relais.
Retrouvez vos situations de terrain et le parcours Percuto associé.
01Rythmes du magasinPréparez les présences aux moments qui comptent.
Réception des produits, mise en place, vente et fermeture ne mobilisent pas les mêmes horaires. Retrouvez les créneaux du personnel et les absences, puis préparez les ajustements selon les besoins du magasin. Les salariés consultent la version publiée plutôt qu’une succession de consignes séparées.
- Vue des horaires par salarié.
- Absences visibles pour l’organisation.
- Version publiée au même endroit.
2–4 novembre
| Équipe | Lun. 2 | Mar. 3 | Mer. 4 |
|---|---|---|---|
| Camille | 08:00 à 16:00 | 11:00 à 19:00 | Congé accepté |
| Léa | 11:00 à 19:00 | Repos | 08:00 à 16:00 |
| Thomas | Repos | 07:00 à 15:00 | 11:00 à 19:00 |
02Renforts et congésUne recrue ou un remplacement garde son dossier.
Un renfort du week-end ou de la période des fêtes ajoute des démarches au quotidien du commerce. Faites transmettre les pièces et renseignements attendus, puis conservez leur revue dans le dossier salarié. Le responsable peut préparer les horaires après les vérifications de poste et d’accueil nécessaires.
- Renseignements regroupés.
- Pièces examinées par les RH.
- Continuité avec les horaires préparés.
03Après la fermetureContrôlez les écarts au fil de la période.
Une livraison décalée ou une fermeture qui se prolonge demande de rapprocher l’horaire prévu du temps enregistré. Les personnes habilitées examinent les pauses et les corrections avant de valider. Les éléments retenus sont préparés pour la paie, dans un parcours distinct des ventes et de la gestion des stocks.
- Événements et pauses à relire.
- Validation des heures par les responsables.
- Préparation de paie après contrôle.
Dans Percuto · Rythmes du magasin
2–4 novembre
| Équipe | Lun. 2 | Mar. 3 | Mer. 4 |
|---|---|---|---|
| Camille | 08:00 à 16:00 | 11:00 à 19:00 | Congé accepté |
| Léa | 11:00 à 19:00 | Repos | 08:00 à 16:00 |
| Thomas | Repos | 07:00 à 15:00 | 11:00 à 19:00 |
Rythmes du magasin, dans le parcours de votre équipe.
Aperçu : Rythmes du magasin
Et pour votre équipe ?
Gardons le fil des présences dans votre commerce.
Livraisons, ouvertures et absences : regardons comment organiser les équipes de votre établissement.
Installation et formation inclusesLes modules à découvrir
Les fonctionnalités utiles à votre équipe.
Arrivée d’un salarié
Préparer l’arrivée de vos équipes de commerce alimentaire.
Dossier salarié
Rassembler les renseignements et les pièces dans le dossier du collaborateur.
Planning du personnel
Préparer les créneaux et publier les horaires de votre équipe.
Demandes et absences
Examiner les demandes de congés et les présences à réorganiser.
Pointage et suivi des heures
Comparer les temps enregistrés aux horaires avant validation.
Préparation de la paie
Contrôler et clôturer les éléments de la période avant export.
Partons de votre équipe.
Notre point d’appui : l’expérience RH du commerce alimentaire en grande distribution, adaptée à l’organisation de votre établissement.
Enzo, fondateur de Percuto, s’appuie sur ce parcours pour comprendre vos contraintes. La démonstration part de vos équipes, de vos périodes chargées et d’un imprévu que vous rencontrez.
L’installation et la formation sont incluses dans l’offre. Nous préparons avec vous les établissements, les accès et les informations à reprendre.
Notre accompagnement
Quel est l’intérêt de Percuto pour votre activité ?
Épicerie, primeur, boucherie ou poissonnerie : préparez les horaires, les relais et les dossiers du personnel de votre commerce alimentaire. Le dossier, les horaires publiés et les temps contrôlés gardent leurs étapes et leurs droits propres. La démonstration reprend une situation de votre activité.
Quelle différence avec la page Grande distribution ?
Cette page part du quotidien d’un commerce alimentaire spécialisé : réception, préparation, vente et petite équipe. La grande distribution couvre aussi l’organisation de la caisse, des rayons et des réseaux de magasins.
Percuto remplace-t-il ma caisse ou la gestion de mes stocks ?
Percuto organise les informations RH, les horaires, les absences et les temps du personnel. Les ventes, les commandes et les stocks restent dans les outils métier de votre commerce.
Et pour votre équipe ?
Reprenons une semaine de votre activité.
Vos périodes chargées, vos absences et vos arrivées : préparons une démonstration avec vos équipes de commerce alimentaire.
Installation et formation incluses