La mise en place
Repérez les personnes présentes avant l’ouverture et les tâches de préparation qui demandent une équipe.
Percuto · Votre métier
Planning du personnel pour restaurants et bars
Entre la préparation, le service et la fermeture, les besoins changent dans la journée. Construisez une vue partagée des horaires de salle et de cuisine.
Comprendre le fonctionnement
Avant le service, préparez les relais.
Le service
Identifiez les créneaux de salle et de cuisine, les repos et les remplacements à organiser.
La fermeture
Relisez la fin des créneaux et les heures réellement effectuées avant de préparer la période.
Le périmètre, clairement
Étudions votre organisation
Coupures, travail de nuit, contrats courts et règles HCR doivent être examinés sur vos propres situations.
Vérifier mon cas avec Percuto ↗La suite de votre parcours
Reliez les bonnes informations.
On vous répond
Avant de vous lancer
Vos questions, avant de commencer.
Fonctionnement, reprise de données et mise en place : retrouvez les réponses aux questions les plus courantes.
Poser une questionPar où commencer la démonstration ?
Choisissez une semaine représentative de votre activité. Identifiez les équipes, les horaires, les absences et les documents qui demandent le plus d’attention.
Les règles de mon secteur sont-elles appliquées automatiquement ?
La convention collective, les accords et les situations individuelles doivent être vérifiés. Cette page décrit des besoins métier ; elle ne garantit pas une couverture automatique de toutes les exigences du secteur.
Percuto peut-il remplacer mon logiciel de paie ?
Non. Percuto prépare les éléments de pré-paie à transmettre à votre outil externe ou à un professionnel compétent. Les formats et conditions d’échange sont à confirmer.
Passons à votre organisation
Voyez ce que Percuto peut changer pour votre équipe.
Partez de votre quotidien : un planning à préparer, un horaire à modifier, un contrat à retrouver. Nous vous montrons le fonctionnement.
Demander une démonstration Planning, contrats et réponses à vos questions.